Selasa, 17 Mei 2011

Tahukah Antum??? Ternyata Cincau (Cuing) Mempunyai Banyak Manfaat

Cincau
(Cylea barbata, Miers.)
Sinonim :
Familia :
Manispermaceae
Uraian :
Tumbuhan Cincau (Cylea barbata) termasuk tumbuhan berbatang merambat , diameter lingkar batang kecil, kulit batangnya kasap dan berduri. Panjang batangnya mampu mencapai belasan meter dan daunnya berbentuk perisai dengan permukaan dengan permukaan dipenuhi bulu. Bunga tumbuhan ini berwara kuning dengan buah batu berwarna merah mempunyai bentuk lonjong. Tumbuhan ini sering ditemukan di daerah terbuka tepi hutan atau semak belukar,
Tetapi ada juga yang dipelihara dan merambat pada semak belukar,. Tetapi ada juga yang dipelihara merambat pada pagar tanaman. Tumbuhan Cincau cocok tumbuh di daerah yang mempunyai ketinggian kurang dari 1000 meter di atas permukaan laut.
Nama Lokal :
Cincau (Indonesia), Camcao, Juju, Kepleng (Jawa); Camcauh, Tahulu/Cuing/Dawet (Sunda);

Manfaat Cingcau :
v  Kaya mineral terutama kalsium dan fosfor.
v  Baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori.
v  Mampu meredakan panas dalam, sembelit, perut kembung, demam, sakit perut, hipertensi, dan diare.
v  Tinggi kandungan serat, bermanfat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat Karsinogen penyebab kanker.
v  Mengandung senyawa dimetil kurin-1 dimetoidida yang bermanfaat untuk mengendurkan otot-otot yang tegang/kaku.
v  Mengandung senyawa Isokandrodendrin yang dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas.
v  Mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, antiradang dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Waahh… banyak juga yah manfaat cingcau. Makanya perbanyaklah makan cingcau, selain mudah didapat cingcau juga gak mahal kok.

3 komentar:

  1. iyah subhannallah kan dari daun jadi makanan yang menyehatkan
    saya cah kuningan jawabarat, tetangga majalengka, boleh anda meemesan cingcau untuk keperluan hajatan atau yang lainnya, kunjungi link nya di www.alfath-cingcau.blogspot.com
    haturnhun,,,,

    BalasHapus